普段、鯛って刺身でしか食べる機会がないんですけど、
こういう時には塩焼きよね。

そう、お食い初めっ。

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義妹ちゃんの第二子のお食い初めに、鯛持って行ってきましたよ。
近所の角上魚類さんで塩焼きにしてもらったんですけど、
イイ塩加減でとっても美味しくいただけました。

刺身では味わえない、ふっくらとした味わい。
時々、塩焼き食べておかないとだなー。